건강/음식 4

다이어트 필수 계란, 계란이 다이어트에 도움이 되는 이유 5가지 !

우리 식탁에서 오르내리고 있는 계란. 나는 옛날부터 계란 프라이는 별로 좋아하지 않았고 계란찜, 계란말이를 굉장히 좋아했다. 포실포실한 식감과 짭조름한 맛을 즐겼던 것 같다. 영양이 좋다, 건강해진다, 저렴하게 건강을 챙길 수 있다 등 많은 이야기 들이 오고 갔던 계란이었다. 실제로도 계란은 정말 건강한 식품이란 것을 여러 차례 입증했으며 다이어트에도 굉장히 도움이 되는 음식 중 하나로 손꼽히고 있다. 맛은 흰자위 부분은 밍밍하면서도 깔끔 담백하고, 노른자위 부분은 덜 익었을 땐 흰자위에 비해 좀 더 끈적하고 약간 고소하며 기름진 느낌이 있다. 조리법에 따라 형태와 식감 등이 매우 달라지며 무궁무진하게 바꿀 수 있어 많은 대중들에게 사랑을 받는 음식 중에 자리매김하게 되었다. 이렇게 맛있고 다양하게 변화..

건강/음식 2021.06.17 (11)

6월 제철음식, 토마토 다이어트, 토마토가 건강에 꼭 필수인 5가지 이유!

토마토. 옛날에 저는 돼지인 시절에 토마토를 정말로 정말로 싫어했습니다. 싫어하는 이유는 어릴 적 저의 기억에 토마토는 질척거리고 물컹거리는 식감 그리고 안에 씨 같은 것들이 굉장히 징그럽다고 생각해서 먹지 않았습니다. 하지만 세월이 지나니 토마토 처럼 맛있는 것도 없더군요. 일반 토마토, 짭잘이, 방울토마토 등 많은 사람들에게 사랑을 받으며 우리들 식탁에 오르고 있으니까요. 토마토는 흔히 건강에 좋다고들 하는데 토마토가 건강에 도움이 되고 다이어트에 도움이 되는 이유 5가지를 알려드리도록 하겠습니다. 토마토가 건강에 도움이 되는 5가지 이유. 1. 항암효과에 아주 효과적이다. 토마토는 항암효과가 아주 뛰어난데 그 이유는 토마토는 암 유발의 원인인 활성산소를 제거하여 암의 발생과 증식을 억제하는 효과에 ..

건강/음식 2021.06.10

6월 제철 과일 자두 , 자두의 효능에 대한 5가지!

이번 6월은 작년의 6월보다는 그렇게 덥지 않은 여름을 보내고 있는 것 같습니다. 저는 항상 더위를 많이타서 과일을 많이 찾아먹곤 하는데요. 특히 6월에는 그때에 맞는 제철 과일들을 챙겨 먹곤 합니다. 제철 과일은 우리 몸에 필수라고 생각될 정도로 정말로 중요합니다. 계절별로 영양소와 맛이 뛰어난 과일들이 그때 그때 나오는 것이므로 효과가 뛰어나다고 말씀드릴 수 있습니다. 그중 이번에 알아볼 과일은 '자두'에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 에스트로겐의 상승 에스트로겐은 한국어로 번역하자면 여성호르몬이다. 즉 여성호르몬이 증가를 하게 되는데 에스트로겐이 부족하면 정말 다양한 질병을 얻을 수 있다. 대표적인 증상으로는 혈관운동의 장애, 정신질환, 소화불량, 불면증 등 다양한 질병이 야기될 수 있으므로 ..

건강/음식 2021.06.09 (2)

물중독이 뭐야? 물 많이 마시면 좋은거 아니였어?

다이어트에는 물, 건강에는 물, 목마를 때 물 우리의 입에서는 수도 없이 물에 대해서 이야기하곤 한다. 많은 사람들은 이야기하곤 한다. 물은 건강에도 도움이 되며 다이어트 할때도 도움이 되며 심지어 노폐물을 배출 할 때도 많이 쓰이는 물질 중의 하나이다. 물을 많이 마시면 좋다. 이 말은 사실 반은 맞고 반은 틀렸다고 할 수 있다. 그렇다면 올바른 물 섭취량은 얼마일까? 성인 남성으로 기준으로 하루 물 섭취량 기준은 1.5~2.0L이다. 때에 따라서 그 이하 그 이상을 섭취해도 괜찮지만 일반적인 관점, 평균적인 관점에서는 물 섭취량 기준은 1.5~2.0L를 기준으로 하고 있다. 그러나 하루 섭취량을 무시하고 물을 섭취하면 어떻게 될까? 많은 사람들은 대부분 이렇게 말하곤 한다. "물이 최고야","물을 많..

건강/음식 2021.06.07